La carta

ENTRANTS

Degut al temps d'elaboració dels plats, recomanem compartir els entrants

  • Amanida verda (enciam, ceba confitada, tomàquet, pebrot i olives) 7,50
  • Amanida de bolets (amanida verda, bolets confitats amb crema de mòdena) 8,50
  • Amanida de formatge (tomàquet, formatge semicurat, formatge ratllat, orenga i olives) 9,50
  • Amanida de tomata i tonyina al pebre (tomata, ceba confitada, tonyina, sal, pebre, olives, oli d'oliva i vinagre de mòdena) 9,50
  • Amanida de pebrot rostit amb tonyina (pebrot escalivat, tonyina i olives) 9,50
  • Amanida La Barca (amanida verda, panses, pinyons, formatge, blat de moro, bolets i pernil) 10,50
  • Espàrrecs "trigueros" a la brasa 8,50
  • Pebrots del "padrón" 6,50
  • Anxoves amb pebrot escalivat 8,50
  • Croquetes casolanes (8 unitats) 7,50
  • Remenat de botifarra de perol amb bolets (perol, variat de bolets i crema de Mòdena) 9,50
  • Remenat d'espàrrecs "trigueros" ("trigueros", bolets, pernil ibèric i ous) 9,50
  • Foie-gras de canard (foie-gras, melmelada de tomàquet, crema de mòdena i torradetes) 12,90
  • Pernil ibèric 14,90
  • Assortiment d'ibèrics (pernil, llom, xoriç i llonganissa ibèrica) 14,90
  • Assortiment de formatges (sec, cabra, semi i brie) 10,50
  • Bunyols de bacallà 8,50
  • Calamars a l'andalusa 10,50
  • Xoriç "riojano" (xoriç fregit del "padrón") 6,50
  • "Morcilla" de burgos 7,95
  • Combinat de xoriç i "morcilla" de burgos (xoriç, "morcilla" i pebrots de padrón) 9,10
  • Cargols a la llauna 9,50
  • Patates La Barca amb xoriç ibèric (regirat de patates, ous i xoriç ibèric) 8,50
  • Patates La Barca amb pernil ibèric (regirat de patates, ous i pernil ibèric) 9,50
  • Patates La Barca amb "gulas" (regirat de patates, ous, "guindilles" picants i "gulas") 12,00
  • Serveis, oli i pa amb tomata (per persona) 1,50

PEIX

  • Pop a la gallega 14.90
  • Rap sencer a la planxa 16,50
  • Rap sencer a l'all "arriero" 16,50
  • Rap al forn 18,50
  • Orada a la planxa 14,50
  • Orada a la sal 17,50
  • Turbot a la planxa 16,50
  • Orada al forn amb patates 17,50
  • Bacallà a la planxa 15,50
  • Bacallà a la planxa La Barca (bacallà, gules, ous, all i "guindillas") 20,50
  • Bacallà forn amb tomàquet 16,50
  • Gambes a la planxa 25,00
  • Gambes amb alls 19,50
  • Vieires a la planxa (unitat) 3,00

*Altres peixos i mariscs per encàrrec


CARNS

Recomanació de la casa

  • Xai lletó de burgos (per a 2 persones) 38,00
  • "Cochinillo" de burgos al forn (individual) 22,00

Brasa

  • Costelles de xai lletó de burgos 17,50
  • "Chuletón" de vedella de Girona 22,00
  • Entrecot de vedella de Girona 18,00
  • Filet de vedella 18,50
  • Filet de vedella al "ajo arriero" 18,50
  • "Solomillo" de porc ibèric 15,00
  • "Solomillo" de porc ibèric al "ajo arriero" 15,00
  • Xurrasco de vedella 9,50
  • Conillet sencer 9,50
  • Pollastre de pagès 9,50
  • Botifarra 7,50
  • Peus de porc a la brasa 8,50

*Preus amb iva inclòs.


 POSTRES CASOLANS

  • Fruita del temps 3,90
  • Suc de taronja 3,50
  • Iogurt artesà 2,90
  • Recuit amb mel 3,50
  • Flam de la casa 3,50
  • Grana de capellà 3,90
  • Trufes de xocolata 4,50
  • Cafè irlandès 5,50
  • Valencià 4,90
  • Tap de xocolata 4,90
  • Profiterols amb xocolata calenta 4,50
  • Bescuit amb xocolata 4,50
  • "Torrijas" amb llet condensada 5,50
  • Llet fregida 5,50
  • Pastís casolà 4,50
  • Gelat de iogurt i groselles - Sorbet de llimona o mandarina - Variats (vainilla, xocolata, torró, etc.) 4,50

*Preus amb iva inclòs